Yaz Sıcakları için Evde Dondurma Nasıl Yapılır ?

0
225

Yaz aylarında serinlemenin en kolay yolu dondurma yemektir. Dondurma yeyince kendimizi biraz serinlemiş hissederiz. Peki dondurma nasıl yapılır? işte tarifi
5 kişilik sade dondurma tarifi:

Malzemeler:


Yarım kilo süt , 1 bardak şeker, 1 tatlı kaşığı sahlep

Yapılışı:

Yarım kilo süt, 1 bardak şeker ve 1 tatlı kaşığı salep karıştırılır. İyice çırptıktan sonra 10 dakika dinlendiriyoruz.  10 dakika bekledikten sonra ocağa alıyoruz. Kısık ateşte 10 dakika boyunca sürekli karıştırıyoruz. Koyulaşmaya başlayınca pişme zamanı geldi artık. Artık pişen karışımımızı bir kaba alıyoruz. Şimdi geldik püf noktaya. Buzluğa koyduğumuz karışımı her yarım saatte bir karıştırmalıyız. Karıştırmazsak dondurmamız buz tutar. 4 saat sonra dondurmamız artık hazır hale gelecek. Unutmayın her yarım saatte bir mutlaka karıştırmalıyız. Artık dondurmamız hazır istediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.


CEVAP VER

Lütfen Aşağıdaki CAptcha Uygulaması ile yorumunuzu işaretleyerek doğrulayın.