Konserve yiyeceklerin son kullanma tarihleri neden çok uzun?

0
947

Konserve yiyecekler tamamen uzun süre dayanması için hazırlanmakta ve tasarlanmaktadır. Ambalajlanırken hava almayacak şekilde paketlenen ve paketlenmeden önce de yüksek sıcaklıklarda ısıtılırlar. Isıtılmasının sebebi yiyeceğin kısa zamanda bozulmasını sağlayacak bakteri ve mikroorganizmaların tamamen yok olması sağlanmaktır.

Konserve yiyecekler,askeriyede ve sığınaklarda da kullanılmaktadır. Uzun süre muhafaza edilebilir olması en büyük etkendir. Marketten bir konserve aldığınızda son kullanma tarihi ve üretim tarihi arasında minimum 3 sene vardır.


CEVAP VER