Gıda Zehirlenmesinin Sebepleri Nelerdir ?

0
175

Yiyecek ve içeceklerin saklanmasında , hazırlanma ve sunulmasında temiz olmamak gıda zehirlenmelerinin başlıca nedenlerindendir.Süt ve süt ürünleri , tavuk , kremalı yiyecekler ve su ürünleri çok çabuk bozulan yiyeceklerdir.Besinlerin hazırlanması sırasında temiz olmak gerekmektedir.Gıda zehirlenmeleri yenmesi gereken bitki ve hayvanların yenilmesiyle de ortaya çıkabilir.

Besin zehirlenmesi az gelişmiş ülkelerde daha sık görülmektedir.Çünkü çevre koşulları ve eğitim düzeyi gelişmemiştir.Ortak bir yemeğin yenmesiyle 72 saat içinde yemeği yiyen kişilerde gıda zehirlenmesi belirtileri görülmüş ise hemen hastaneye gidilmelidir.

Gıda zehirlenmelerinden korunmak için marketlerden yaptığımız alışverişlerimizde ambalajlı ürünler almalı ve son kullanma tarihlerine mutlaka bakılmalıdır.

Kaynak: Sağlık Sitesi


CEVAP VER

Lütfen Aşağıdaki CAptcha Uygulaması ile yorumunuzu işaretleyerek doğrulayın.